Məşhur şərq təbibi İbn Sina ispanağın müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında bəhs edərkən onu “bitkilərin şahı” və “mədənin süpürgəsi” adlandırıb.
Mynews.az Metbuat.az-a istinadən xəbər verir ki, dəmirlə zəngin olan ispanağın faydalı saymaqla bitmir. Tərkibi A və C vitaminləri ilə zəngindir. Soyuqdəymənin qarşısını alır və dişlərin çürüməsini əngəlləyir. Qansızlıq üçün faydalıdır. İspanaq prostat vəzi xərçənginə qarşı güclü vasitədir. Tərkibindəki karotinoidlər şiş hüceyrələrinin inkişafının qarşısını almaqla yanaşı onların öz-özünü məhv etməsinə səbəb olur.
Xərçəng, ürək xəstəliklərindən qoruyur. Sərbəst radikalları bədəndən uzaqlaşdıraraq yaşlanmağı gecikdirir.
İspanağı istifadə etmədən öncə bol su ilə yuyun. 100 qramında təxminən 190 mcg folik turşusu var. Bu da gündəlik ehtiyacımızın yarısını qarşılayır.