İftara nə bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, sizə dadlı göbələkli toyuq resepti təqdim edəcəyik.
Lazım olan ərzaqlar:
1 ədəd toyuğun əti
5-6 ədəd göbələk
1 ədəd soğan
Zövqə görə keşniş
Apardığı qədər bitki yağı
Hazırlanması:
Toyuğun bud hissəsini götürüb ətini dəridən ayırın. Daha sonra göbələk, soğan, göyərtini tavada qızardın.
Hazır olan içliyi toyuğun bud hissəsinə doldurub üzərinə duz, istiot vurub, sobada 180 dərəcədə bişirin.
10-15 dəqiqə sonra yeməyimiz hazırdır.
Nuş olsun!
